mystery_flavorDum Dum棒棒糖的制造商Spangler Candy每天生产1000万个糖果。该公司在任何给定时间都会在市场上保留16种口味,并且每条生产线都会运行多种口味。 将生产线从例如西瓜切换到无酒精啤酒意味着停止生产线,清洗机器,清洁软管,然后运行一小批新口味的产品以为下一个口味准备生产线。这太贵了。

我不知道Spangler是否有任何精益计划,也不知道他们是否已尽可能减少转换时间。但是我确实知道他们找到了一种将机械必需品转化为资产的方法。

输入神秘味道。

从2001年开始,Spangler公司决定不进行清洁。根据 牙线,“神秘口味流行音乐是两种口味的混合物,当一批糖果的末尾与下一批糖果的开始相遇时,两种风味便会融合在一起。 [。 。 。]糖果生产线持续不断地运转,而Mystery Flavor的持久性有机污染物每次都会给人带来惊喜。”

好的,这可能不是精益生产的顶峰-找出消除机器清洁的方法可能更像是精益生产的理想方法-但与此同时,该公司已经找到了一种将制造限制转化为客户价值的方法。

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